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Bajar de peso: la flora intestinal determina el peso


¿Son las bacterias intestinales los verdaderos encargados de ganar y perder peso?

En los últimos años, varios estudios científicos han demostrado que las bacterias intestinales influyen en el peso. Los estudios han demostrado, entre otras cosas, que estas bacterias controlan nuestra sensación de saciedad y pueden causar obesidad. Investigadores alemanes ahora se han ocupado de la cuestión de si la influencia de las bacterias intestinales en las personas con sobrepeso puede ser mayor de lo que se pensaba anteriormente.

Según un mensaje, los científicos del Centro Médico de la Universidad de Greifswald acompañaron a un grupo de diabéticos con problemas graves de peso (obesidad) durante un período de tres meses como parte de un programa de pérdida de peso estructurado multimodal y también registraron la flora intestinal modificada durante las deposiciones.

Efecto positivo sobre la composición de las bacterias intestinales.

"Pudimos demostrar que la terapia de reemplazo de comida inicial tuvo un efecto positivo en la composición de las bacterias intestinales y probablemente también contribuyó a la buena pérdida de peso", explicó el profesor Dr. Markus M. Lerch, Director de la Clínica de Medicina Interna A en el Centro Médico de la Universidad Greifswald, quien dirigió las investigaciones con su equipo y otros científicos. Los resultados del estudio fueron publicados en la revista "PLOS ONE".

Composición bacteriana analizada en las deposiciones

En las primeras seis semanas, los sujetos entre las edades de 18 y 70 recibieron solo comidas sustitutivas líquidas en forma de bolsa de alimentos con un máximo de 800 kcal por día. En las siguientes cuatro semanas, esto se complementó parcialmente con alimentos saludables y las últimas cinco semanas se reemplazaron por una dieta baja en calorías. Los participantes del estudio perdieron entre 11.4 y 30.1 kg en el período, por lo que los valores decisivos para los diabéticos como el azúcar en la sangre, los niveles de insulina y el ácido úrico mejoraron significativamente.

"Utilizando métodos modernos de secuenciación, analizamos la composición bacteriana en las heces de los pacientes antes de cambiar su dieta, al final de la fase de ayuno de seis semanas y al final del programa", explicó el Dr. Fabian Frost, el primer autor del estudio.

"Después del período de ayuno, la composición de las bacterias intestinales en todos los sujetos cambió significativamente. Observamos un aumento en la diversidad de las bacterias y, en particular, la disminución de la especie bacteriana Collinsella. Los niveles elevados de la bacteria Collinsella están asociados con un deterioro en el metabolismo, un aumento en el colesterol total y el colesterol malo LDL, y un aumento de la calcificación vascular ".

Curiosamente, hacia el final del programa, la mayoría de los cambios en las bacterias intestinales casi vuelven a su nivel original con la comida preparada, aunque la cantidad de bacterias Collinsella permanece 8.4 veces por debajo del nivel inicial. "Para nosotros, esto puede ser un marcador para mejorar la salud a través de la pérdida de peso", dice el gastroenterólogo.

La influencia de la flora intestinal aún no se ha investigado suficientemente

En los últimos años, un enfoque principal en muchos cuadros clínicos ha sido la composición de la bacteria en el intestino. Se pudo encontrar una conexión entre la flora intestinal y diversas enfermedades, por ejemplo, diabetes mellitus y obesidad (obesidad), pero también depresión y demencia de Alzheimer.

Se ha demostrado que las personas obesas tienen menos bacterias diferentes en sus intestinos que los contemporáneos más delgados. Además, se ha observado un mayor aumento de peso en pacientes con una menor diversidad en las especies bacterianas durante un cierto período.

“La interacción entre las bacterias y sus funciones de control aún no se ha establecido completamente. Sin embargo, se debe suponer que ciertas bacterias aseguran que se proporcione más energía y se absorba en el cuerpo a partir de la misma comida que se ingiere que otras bacterias. La composición de la bacteria parece ser una razón por la cual las personas digieren los alimentos de manera tan diferente, por qué algunos pueden aumentar y disminuir rápidamente, otros lentamente ", dijo el médico senior Dr. Antje Steveling, jefe del Centro de Obesidad de Greifswald.

La investigación sobre la influencia de las bacterias intestinales en el peso corporal y la salud se intensificará aún más en la Medicina de la Universidad de Greifswald. "También es interesante aquí cómo se puede mantener una composición activadora y positiva de la flora intestinal después del final de un programa de dieta", enfatizó el Dr. Escarcha.

Diversidad en el intestino

Además de los factores genéticos, los alimentos juegan un papel crucial en la composición de la flora intestinal. 38 trillones de bacterias viven en el intestino y estas son decisivas si nos mantenemos saludables o nos enfermamos. Un microbioma intestinal particularmente rico en especies, como se llama el grupo de microorganismos, tiene efectos promotores de la salud y muchas enfermedades están asociadas con una disminución en la biodiversidad de las bacterias en el intestino.

Se conocen alrededor de 40,000 bacterias diferentes. Como las bacterias son mucho más pequeñas que las células del cuerpo humano, estas bacterias solo pesan alrededor de dos kilogramos. (anuncio)

Autor y fuente de información

Este texto corresponde a las especificaciones de la literatura médica, pautas médicas y estudios actuales y ha sido revisado por médicos.

Hinchar:

  • Universitätsmedizin Greifswald: ¿Son las bacterias intestinales las encargadas de aumentar y perder peso? (Accedido: 19 de agosto de 2019), Universitätsmedizin Greifswald
  • PLOS ONE: un programa estructurado de pérdida de peso aumenta la diversidad filogenética de la microbiota intestinal y reduce los niveles de Collinsella en diabéticos obesos tipo 2: un estudio piloto, (acceso: 19.08.2019), PLOS ONE


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